炊飯器で!美味しい鶏大根♪

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apa_cafe @cook_40135102

炊飯器であっという間に出来ちゃいます!
鶏肉の旨味が染み込んだ大根が美味しい一品です(^o^)
このレシピの生い立ち
ぶり大根の要領で、ブリを鶏肉に変えてみました(*´_ゝ`)

炊飯器で!美味しい鶏大根♪

炊飯器であっという間に出来ちゃいます!
鶏肉の旨味が染み込んだ大根が美味しい一品です(^o^)
このレシピの生い立ち
ぶり大根の要領で、ブリを鶏肉に変えてみました(*´_ゝ`)

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 大根 1/2本
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 100cc
  9. だしの素 4g

作り方

  1. 1

    大根を1〜2cm幅のいちょう切りにし、炊飯器に入れる。

  2. 2

    鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、炊飯器に入れる。

  3. 3

    塩コショウを振る。

  4. 4

    醤油・酒・みりん・砂糖・水・だしの素・生姜を入れ、箸でかき混ぜる。

  5. 5

    炊飯器の調理機能で30〜40分に設定し、スイッチオン!

  6. 6

    出来上がり(*≧艸≦)

コツ・ポイント

出来たてよりも、一度冷ました方が味が染みて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

鶏肉は、モモでもムネでも手羽元でも出来ます☆

炊飯時間は、大根が煮えてればOK!

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時間もお金もかけずにチャチャッと作れる料理が得意です(笑)気まぐれですが、メモ代わりにレシピUPしていきます♫よろしくお願いします☆私のレシピが満載されました!感謝(人・_・)♡・クックパッドの大人気お菓子108 Part2・クックパッドの、料理が見違える神ワザ・クックパッドmagazine!大人気スピードおかず50 ・クックパッドのお役立ち!豆腐レシピ!
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