野菜の肉巻きトマトソース
❀さくら❀ @cook_40152029
冷蔵庫にある野菜で肉巻き！！
このレシピの生い立ち
よく行くお店で食べた野菜の肉巻き！！家庭の味にアレンジ、今回使ったカゴメさんの基本のトマトソースはとても美味しくお店の味に近づけてくれます。
アプリでひらく作り方
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１）エリンギ・人参は短冊切にしラップをしてレンジで3～５分チン”
インゲンは茹でて解凍。 -
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２）ロースをひろげ塩ｺｼｮｳ又はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふる。
その上にエリンギ・人参・インゲンを適量巻く。 -
- 3
３）肉巻きに小麦粉をつけて肉に火が通るまで焼く。
(中身はレンジに入れているので肉に火がはいればok) -
- 4
4）肉を焼いてる間にトマトソースを温めてブラックペッパーを入れておく。
肉巻きが焼けたらソースかけて完成♪
コツ・ポイント
肉巻きを巻いた後少しグッとおすとはがれにくい。
野菜はなんでもいいと思います。
トマトソースにチリソースをまぜるとまた美味しいです！！
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