豚肉と白滝の炒め物

クックママン @cook_40042231
ヘルシーでお野菜もたっぷり食べられる、ご飯に合う一品です★
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを自己流にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
白滝は火を通しておく。白菜は食べやすい大きさにカットしておく
- 2
たっぷりめのしょうがで豚肉を炒め、塩コショウしたらお酒を振り掛ける。
- 3
白菜・白滝も加え、★の調味料を混ぜて炒める。
- 4
白菜がしんなりしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回は豚バラ肉を使用しています。
しょうがはたっぷりと!アクセントになって美味しいです。
ごま油で炒めても風味がでて美味しそうです♪
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