春雨とキュウリとハムのさっぱり和え

ぽかこ
ぽかこ @cook_40049026

やさしいお酢ならお砂糖やみりんがなくても味付けカンタン。
ツンとしないので酢の物がニガテでもチュルチュルいけます☆
このレシピの生い立ち
うちのこどもがなぜか大好きなメニューです。

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材料

  1. 春雨 30g
  2. きゅうり 一本
  3. ハム 4枚
  4. やさしいお酢 大さじ1.5杯
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    春雨は表示通りに戻し、キュウリとハムは千切りに。

  2. 2

    キュウリは塩を少しふって水気をしぼっておく。

  3. 3

    全てをボウルにいれ、お酢と醤油で調味。

  4. 4

コツ・ポイント

あればワカメやかにかま、錦糸卵などをいれても。ごま油をちょっぴり足すと冷やし中華風になります。

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レシピ作者

ぽかこ
ぽかこ @cook_40049026
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おちびちゃんとおとなのメニューを中心に、カンタンおいしい早いレシピを…。
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