簡単☆散らし寿司

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
東南アジア

お子ちゃまも大喜び♪
このレシピの生い立ち
おもてなしメニューを自分で開発したかったので、悩みました!ひらめいた!

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材料

3人前
  1. ご飯 1合
  2. ウィンナー 3本
  3. 2個
  4. きゅうり 1本
  5. お酢 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 白ごま 適量
  8. マヨネーズ 黄身の大きさ2個分
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうり→輪きりにして、塩をもみ込む。

    ウィンナー→輪切りにして軽く炒める。

  2. 2

    卵→マヨネーズを入れて、よ~く混ぜて、入り卵をつくる。

  3. 3

    お酢・お砂糖・塩→レンジで20秒チンして、混ぜる。

  4. 4

    炊きたてのご飯に3を入れて、軽く混ぜ、その後に1と2と白ごまを入れて、米粒がつぶれないように混ぜる。☆完成☆

コツ・ポイント

きゅうりは良く塩をもみコ込んで下さい

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レシピ作者

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
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東南アジア
2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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