海鮮ちらし寿司
NoraDoraママ @cook_40124120
材料切ってのせるだけ！見た目豪華作り方は簡単！
子供は大喜びです！
このレシピの生い立ち
子供が大好きな海鮮ちらし寿司にしました。見た目豪華！作り方は簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてのご飯にすし酢をまわすようにかけてしゃもじで切るようにまぜます。
温かいうちに大皿にご飯を盛り付ける。 - 2
サーモンは２cm角切り、エビは３等分に切る。茹でブロッコリーは小さめに切る。伊達巻きは1〜2cmに切る。
- 3
ご飯が人肌ぐらいに冷めたらサーモン、エビ、伊達巻き、ブロッコリー、最後にイクラをバランスよく盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
ご飯は熱いうちにすし酢をかけてしゃもじで切るように手早くまぜます。混ぜすぎるとご飯がベチャつくので注意です。
リアクション
レシピ作者
東京都在住、夫と食べ盛りの息子が二人。趣味は料理、スキー、ヨガ、バランスボールなど…アイデアあふれるお料理とクックメンバーさんとの出会いが楽しみです❤よろしくお願いします(*^^*)
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