簡単♪洋風ちらし寿司
號ママ @cook_40079275
お素麺やうどんじゃなく簡単酢飯で！(*^^*)
このレシピの生い立ち
長女がお酢が苦手で、市販の寿司酢は使えないんです(´д｀|||)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにお酢と三温糖、塩を入れて良く混ぜておきます！
- 2
キュウリは縦にﾋﾟｰﾗｰで縞模様にしてから小口切りにして塩もみしておきます
ソーセージは２～３ミリ位に輪切りにします - 3
コーンはフライパンに水少量入れて軽く茹で水にさらして冷やします
- 4
①の寿司酢をしゃもじの上からご飯に回しかけ、しっかり切る様に混ぜて下さい!!
- 5
塩もみしたキュウリ、コーン、ソーセージを入れて軽く切る様に混ぜて出来上がり～(*´-`)
コツ・ポイント
甘酢に近い味にしてます♪
リアクション
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