だしの素で簡単！だし巻きたまご
けいこSu @cook_40095087
だしの素と水を混ぜて巻くだけ♪
◎焦げずに焼くコツ付き◎
このレシピの生い立ち
たまご焼きを少ない調味料でシンプルに焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は冷蔵庫から出して、常温に戻しておく。
（できあがりがふっくらします♪） -
- 2
ボールに材料を全部入れて混ぜる。
- 3
卵焼き器に油（分量外）を入れて、②を入れる。
弱火で焼く。
（半熟の時にフチ以外の内側を混ぜると、火が通りやすいです） -
- 4
8割くらい火が通ったら、火を消して巻く。
（火を消してから巻くと、焦らず焦げません） -
- 5
食べやすい大きさに切る。
-
コツ・ポイント
水を入れて焼くとふんわり膨らみます！
お好みでごまを入れて焼いてもおいしいです♪
甘めが好きなかたは、砂糖やみりんを足してください。
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