アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割り入れ、そこに顆粒だしの素、水を加えてよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を引き中火にかけ、フライパンが温まったら、卵を半分の量入れる。
- 3
卵のフチが固まってきたら巻き始める。巻ききったら、残りの卵もフライパンに入れ、同じように巻き、形を整えたら完成。
コツ・ポイント
今回は卵4個で作っているので、大きめのフライパンを使用するといいです。薄めの味付けです。
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