簡単これだけ!だし巻き卵

だらず食堂 @cook_40128533
顆粒だしでお手軽だし巻き卵はいかがでしょうか。
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
卵には、タンパク質の他、リノール酸、オレイン酸、レシチン、ミネラル、ビタミンなどが含まれ、疲労回復や、美肌、骨粗鬆症や動脈硬化予防などの効果があるとされます。
ちなみに、卵のアミノ酸スコアは100とされているようです。
作り方
- 1
ボールに、卵、顆粒だし、三温糖、水を加えてよく溶きます。
- 2
卵焼き器で、焼けば出来上がりです。
コツ・ポイント
顆粒だしと三温糖は1:1がおすすめです。
上白糖より三温糖がおすすめです。
味が薄い場合は、顆粒だしと三温糖と同じ比率で足してください。
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