挽肉とタケノコのオイスターソース炒め
ゆきそむ @cook_40133893
挽肉より野菜多めで、サニーレタスで包んでヘルシーに！
ご飯にかけても美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
タケノコが食べたくなって作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
水煮のタケノコを5分程度熱湯で下ゆでします
-
- 2
タケノコ、玉ねぎを大きめに微塵切りし、ショウガは微塵切りにします
-
- 3
ごま油でショウガ、鷹の爪を炒めて香りを出します
-
- 4
タケノコ、玉ねぎを加えて炒め、油がまわるまで炒めます
-
- 5
挽肉を加えて炒め、色が変わったら調味料を全部入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めて、完成！
-
- 6
サニーレタスを適当にちぎって、パクチーを添えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ショウガを入れるのがポイントです
お好みでニンニクを加えても美味しいです
オイスターソースはメーカーによって違うと思いますので、ナンプラー等は調整してみてくださいね
似たレシピ
■挽肉とピーマンのオイスターソース炒め■
オイスターソースが美味しいおかずです。ご飯と一緒に是非♪
挽き肉と空芯菜のオイスターソース炒め
空芯菜でもう一品！挽き肉のジューシーな旨みに空芯菜がシャキシャキ！空芯菜がモリモリ食べられます。おかずに、つまみに！
ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
野菜多めのオイスターソース炒め。ご飯が進みます。
挽き肉の玉ねぎ炒め
挽き肉の我が家の定番料理！白米でも美味しいですが、焼いた食パンの間に挟んで食べると美味しいです♡
挽き肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
みずみずしいチンゲン菜とやわらかい挽き肉。炒め方を工夫して味と食感にメリハリを付けました。少ない材料で簡単です。
茄子とタケノコのオイスターソース炒め
お肉なしでもしっかりした味付けだから満足できますよ。ご飯がすすみます！
挽き肉とパクチーの炒めもの
挽き肉とパクチーのタイ風炒めです。ご飯に合います。
ひき肉と野菜のオイスター炒め
枝豆の緑が鮮やか！ご飯のお供に、ジューシー野菜炒め。
ハネ☆しゃお 
のせておいしい白菜と挽肉の炒めもの
味付けにオイスターソース、ナンプラー、ニンニク、唐辛子を使った挽肉と白菜の炒めものです。ご飯にのせて、味噌ラーメンにのせていただきます。
春雨と挽肉のピリ辛炒め
味の染みこんだ春雨と挽肉がご飯にとっても合います☆
花ぐるま 
ご飯と！筍と豚肉のオイスターソース炒め
旬の筍でもりもりご飯がすすみます！冷蔵庫にあるお野菜をたっぷりと使ってください。
ピーマンとたけのこのピリ辛ひき肉味噌炒め
レポ110件感謝です！シャキっとタケノコとピーマンにピリ辛味噌味のひき肉が絡んでご飯にピッタリ！ご飯に乗せても最高ですよ
絶品！ 挽き肉 ピーマン 筍の 炒め物＊
挽き肉、ピーマン、筍の、簡単な炒め物です！中華風で、美味しいです(^-^)♪
タケノコとひき肉のピリ辛中華炒め
ピリ辛でごはんがすすむ！タケノコとひき肉の相性は抜群です♡
✿筍と挽肉のチリ炒め＠レタス包みで✿
✿ピリッと♬ピリッと♬ 筍＆挽肉をチリで炒めて レタスに包んで頂きます♬
たけのこと豚肉のオイスターソース炒め
たけのこの食感が美味しい一品☆2色のパプリカを使って、見た目も華やかに仕上げます。
♪筍と小松菜のオイスターソース炒め♪
中華風の味付けでめっちゃ簡単にできます(^O^)☆ お好みでピリ辛にしてみるのもGood☆
＊monaMONA＊ 
たけのこのオイスターソース炒め
チンジャオロースの中に入っているたけのこって美味しいから、たけのこだけをオイスターソースで炒めました♪
ベジミンチと野菜のオイスターソース炒め
ベジミンチと野菜でヘルシーな一品に。調味料はオイスターソースのみで美味しくいただけました！
たけのこのオイスターソース炒め
竹の子は余っていませんかー？
マッチャンとひき肉のオイスターソース炒め
韓国かぼちゃとひき肉の簡単な炒め物です。
甘辛！ひき肉とタケノコの春雨炒め
オイスターソースのコクが素材の味を引き立たせ、筍の食感も嬉しい一品。高カロリーになりがちなひき肉炒めも春雨でヘルシーに！
挽き肉とねぎのオイスターソース炒め
香ばしく焼いたねぎをやわらかい挽き肉と炒め合わせました。生姜の効いたオイスターソースがさっぱりと味をまとめます。
筍と絹さやのひき肉炒め
筍と絹さやをひき肉と一緒に甘辛味に炒めてみました。筍と絹さやのシャキシャキ感がたまりません☆
大根と挽肉のオイスターソース炒め。
強火で一気に仕上げるから、あっという間に出来て美味しい！大根の消費にも、お弁当にも持っていける、便利なおかず。
青梗菜と挽肉のオイスターソース炒め
☆2013年6月29日☆祝話題入り☆初めての話題入りに感謝！挽肉とオイスターソースの旨味が最高ですよ(^^)b
たけのこオイスターソース炒め
お肉と野菜たっぷりバージョン♪
豚肉と筍のオイスターソース炒め
とにかく簡単で美味しい。オイスターソースって万能だよ。
クックFWRJNF☆ 
タイ❤牛肉のオイスターソース炒め
レタスに巻いて食べるので、野菜がたくさん食べられます。とても簡単です。
ひき肉の豆鼓炒め
レタスやサンチュで包んで食べると更に美味しい！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18334091
