ゴマ香る～♪生揚げのおろしきのこかけ
りすっち @cook_40051184
かどや 純正ごま油 濃口でこんがり焼いて♪さっぱり美味しい生揚げレシピです。
このレシピの生い立ち
いつもよりごま香る生揚げレシピを作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をしいたフライパンで生揚げをこんがり焼く。
大根をおろし、ブロッコリースプラウトとブナピーを切っておく。 - 2
こんがり焼けたら皿に取り出す。そのフライパンでブナピーを炒め、おろしを加えて一煮立てする。だし醤油で味付けする。
- 3
生揚げに②をかけ、上にスプラウトを乗せたら完成！
コツ・ポイント
お好きなキノコで。冬は片栗粉でとろみをつけると○ (^_^)v
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