☆野菜の宝石箱や～☆春雨の中華炒め～♪

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✿えりリンこ✿
✿えりリンこ✿ @cook_40155325

冷蔵庫でクタクタになってる野菜達は、いねーかー　　(´ー`)σ？なんでも、いいよ(ｏ￣∀￣)ノ”入れてまえっ！

このレシピの生い立ち
うわっ(￣Д￣；；野菜達が冷蔵庫で悲鳴あげよる～

変身させてみっか(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ…みたいな♡

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材料

2人分
  1. はるさめ 30グラム
  2. 今回入れた野菜達※参考までに
  3. 白菜 3枚
  4. 人参 1/3本
  5. 玉葱 半玉
  6. ニラ 1/3束
  7. 椎茸 2枚
  8. たまご 1個
  9. ひき肉（無くてもＯＫさ～、ツナ缶とか） 50グラムぐらい
  10. ☆水 50ｃｃ
  11. ☆しょうゆ 大さじ２と1/2
  12. ☆オイスターソース 小さじ1
  13. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  14. ☆ラー油（あるなら～） 好きなだけ
  15. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜達は好きな物を好きなだけ入れてちょ～(*´･ω･｀)ﾉ
    食べやすい大きさにザクザクザクと切る！！

  2. 2

    9センチにカットしてるやつ↑↑ コレ便利
    春雨を、もどしておいてくだされ(｀･ω･´)

  3. 3

    サラダ油をひいて、卵をスクランブエッグ状にして皿に置いといて～☆
    [岩陰]・ω・｀ )後で投入するから♪

  4. 4

    ごま油（分量外）で玉葱と人参を炒め～♪玉葱がシンナリしてきたら、肉系を炒める～♪

  5. 5

    肉系に火が通ったら待機中の野菜達を投入ヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。

  6. 6

    まんべんなく野菜達に火が通ったら春雨を、投入！豪快に炒めて～～♪

  7. 7

    ☆をドバーっと流しいれ～の！ハイっ登場☆お皿の卵を入れ～の、最後に香り付けに…ごま油をまわし入れる～♪

  8. 8

    ふっ(；´Д｀A ｀｀｀ でけたーー！！
    肉系は炒めすぎると美味しくないので野菜と時間差攻撃”

  9. 9

    炒め物は茶系になりがち(ﾉω･､)
    そこで卵を入れてみたら。んっ鮮やかになり食べごたえもあっじゃん♪みたいな…

  10. 10

    ピリッとしたいけど、トウ…バンッジャン？とか我が家では取扱いありません！ラー油は100均にもあるし♪

コツ・ポイント

白菜でもキャベツでも！椎茸なくてもＯＫさ～♪お肉系無くても、しっかり『んまい』∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
ニラは、あった方がイイかもめo(-ω-o)

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✿えりリンこ✿
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★美味しい物を食べて★.。.:*・° ♥美味しい物を作って♥゜.+:。゜ 美味しいと言ってもらうんだぁ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ♡♡♡ 自分流にアレンジした晩ご飯をレシピっちゃいます～(o^∇^o)ノ♫
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