ほうれん草とベーコンポテのガリマヨ炒め

林檎★日和's cooksnap of when they made ほうれん草とベーコンポテのガリマヨ炒め.
まゆpiyo's cooksnap of when they made ほうれん草とベーコンポテのガリマヨ炒め.
桜の咲く頃☆'s cooksnap of when they made ほうれん草とベーコンポテのガリマヨ炒め.
カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2017"4.6話題入り♡ありがとう！ほうれん草とベーコンポテトに、マヨ醤油とガーリックが絶品！
このレシピの生い立ち
ほうれん草は、貧血の私は食べたいけど、おひたし、シンプルな卵とじは、家族があまり喜ばないので、いつも、何か工夫してます(涙)そんな中、誕生したレシピです！

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材料

４人分
  1. ほうれん草 １袋
  2. じゃがいも ５個
  3. ベーコン ３枚
  4. マヨネーズ 大さじ２～３
  5. 醤油 大さじ１
  6. ●塩胡椒 少々
  7. ●ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき水に少しさらしてから、茹でるか、レンジで加熱しておく。

  2. 2

    じゃがいもは、少し大きめの乱切り、ベーコンは２～３㎝幅位に切る。

  3. 3

    ほうれん草は洗って３～４㎝幅に切る。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れ、じゃがいもを弱中火で少しこんがりと焼き目をつけて焼く。

  5. 5

    焼き目がついたら、ベーコンも加え炒める。

  6. 6

    ほうれん草を加え、中火にして●の調味料で味付けして、醤油を回し入れる。

  7. 7

    手早く炒め、混ぜ合わせて火を止める。

  8. 8

    yesmamaさん！わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい！朝食にお役に立てて良かった~♡コメも温かく感激♪れぽ感謝有難う！

  9. 9

    paliさん♡わぁ美味しそうなれぽのお届け嬉しい~！コメも嬉しすぎる~！おつまみのお役に立てて良かったです♪れぽ有難う！

  10. 10

    桜の咲く頃さん！わぁ卵入りで綺麗華やかになるね！ナイス！凄く美味しそう！お口に合ったみたいで良かった~れぽ感激♪有難う！

  11. 11

    まゆpiyoさん！美味しそうに作って下さり嬉しい~♡コメも嬉しすぎる♡れぽ有難う！プロフ画像犬ちゃん可愛いね♡

コツ・ポイント

④の工程では、じゃがいもをあまり触らない事と、ほうれん草を入れたら、手早に仕上げるのが、コツです！マヨネーズは好みで調整して下さいね！我が家は大さじ２で作りました♡

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つくれぽについて

レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく！☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる！というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます！最近は､なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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