アプリでひらく作り方
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鶏肉1枚を八等分に切る。塩こしょうして小麦粉をまぶす。
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- 2
油をひいて、皮目から焼く。両目焼き色を付ける
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- 3
オクラは塩をまぶして、まな板の上でコロコロする。とげとげが取れるよ！塩を洗い流す
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- 4
ホールトマトは、潰しながら入れる。水、オクラ、塩を入れ15分ほど煮る。煮だったらバターを入れ更に5分煮る。出来上がり！
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コツ・ポイント
オクラも柔らかくておいしいよ
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