アプリでひらく作り方
- 1
茄子は輪切りに切る。ピーマンは種を取って好きな縦に切る。
- 2
揚げ油で、ナス・ピーマンを揚げる。よく油をきる。
- 3
だしつゆを希釈して、その中に大根おろし、２のナス＆ピーマンを入れてしばらくおいて完成！
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