成長し過ぎた部分も捨てないで！筍の唐揚げ
サラの家 @cook_40156587
煮ても固い所は固い。そんな部位でも捨てちゃうのは勿体ない！冷凍して揚げれば食べられます。保存も出来き年中食べれる
♪
このレシピの生い立ち
たけのこ大好き一家は、ちょっと成長し過ぎた筍の固い部位も捨てずに食べられないか？から、出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
固い部位も一緒に煮て下さい。
- 2
冷めてから、タッパー等に入れて冷凍する。
- 3
解凍し、片栗粉をまぶしてから油で揚げる。
コツ・ポイント
柔らかい所も冷凍すれば一年間使えます。ウチではお節料理に解凍してサッと煮直しして使っています。
※まだ今年の分は冷凍中の為、唐揚げ状態の写真がありません〜(;^ω^)
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
たけのこの唐揚げ♪
たけのこの煮物を唐揚げにリメイク☆
煮ものリメイク！たけのこのから揚げ
煮物にちょっと飽きてしまったら。
たけのこのから揚げ
たけのこの煮物に一工夫♪
竹の子のから揚げ
５分で出来ちゃう！材料３つで簡単おつまみ♪竹の子でから揚げの味。
子供に人気、たけのこの唐揚げ
筍の煮物が上手く出来ない私。唐揚げにすると、子供達もバクバク食べました
たけのこの唐揚げ
揚げものついでに冷蔵庫にあったたけのこを使ってみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしました。全てが適量です
タケノコの唐揚げ
ホクホク旬の竹の子の簡単おつまみ！
ちぃさいたまご 
♪洗い物少なく出来ちゃう筍の唐揚げ～♪
洗い物も少なくて簡単に出来ちゃうしかもサクシャキ食感もいいし何個でも食べれて弁当のおかずにもgoodだょ～(*^^*)
里芋のからあげ
里芋の煮物のリメイク料理です。揚げるとまた違った味わいが楽しめます♪
kaco♪ 
簡単！たけのこ唐揚げ！
煮物に飽きたら是非作ってみてね！
ガシラと筍の唐揚げ
白身魚の唐揚げ。せびれを取って食べやすく低温で揚げてカリカリの食感に。
タケノコの唐揚げ
ほっくり揚げたタケノコ、下味がついてるのでそのままどうぞ(^^)
筍のチーズ唐揚げ
ほんのりチーズ風味の筍の唐揚げ
しお唐揚げ
レシピ投稿祭下味の塩と酒のみのから揚げです。好みでカラシや柚子胡椒をつけて食べてください
たけのこのから揚げ☆
旬のたけのこをから揚げ粉をまぶして揚げました～！コリコリ食感でおつまみにもピッタリ～＾−＾ｖ
ゆきんこ10 
塩レモンで唐揚げ
あっさりしててめっちゃいっぱい食べられます。
鮎のからあげ
二度揚げしているので、頭からバリバリ食べられます。
ユ・ミン 
筍の唐揚げ
甘辛くとてもご飯が進む一品です。
鶏のから揚げ～五香粉♪
五香粉が香るから揚げです♪たくさん作って冷凍ストックしてます。
余った高野豆腐の煮物で簡単から揚げ
少し古くなった高野豆腐を煮物にしたら、案の定臭かったので救済措置として作りました。少し焦がしちゃいました。
furuta 
タケノコ（固い下の部分）★唐揚げ
タケノコの固い部分を唐揚げにしたら、美味しく食べられました。ご飯にもビールにも合う一品です。ぜひ一度お試しください。
たけのこの唐揚げ
見た目ホントの唐揚げみたい。独特の食感が面白い♪
たけのこの唐揚げ
たけのこ料理に困ったら‥
筍のから揚げ
パクパク食べれておつまみにもなりますよ
サックサク！筍の唐揚げ♪
大量にある筍…。下味をつけて衣をつけて揚げることで美味しく食べられました。お酒にも⭕2012.5.5話題入りしました♪
筍芋（京芋）の唐揚げ
淡白な京芋のサクッとした唐揚げです。ご飯のお供にも、おつまみにも良しです。
たけのこのからあげ
たけのこのアレンジをしてみたくて。
クックKB4GT2☆ 
里芋の煮物が変身！里芋のから揚げ
残りがちな煮物を簡単に変身させます。煮汁が出ないのでお弁当にもいいかも？我が家ではこのために里芋を残るように煮ています。
春をたべる！筍の唐揚げ
レシピと言うにはおこがましいのですけど、この季節でしか食べられない筍料理です。
たけのこのから揚げ
てんぷらもいいけど、から揚げも◎おつまみにピッタリ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18340510
