ご近所で大流行!!簡単大根の醤油漬け
くいしんぼ姫 @cook_40049590
09.3.5 砂糖の分量訂正
130gなのに130ccになってました
印刷などして頂いた方、本当にすいません
このレシピの生い立ち
いとこのご近所ｻﾝで今年大流行した大根の食べ方だそうです(笑)
ミーハーな私も早速挑戦('-^*)
覚え書きとしてレシピ載せます。Ｙっチャンありがとぉ♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を厚めにむいて５㎜くらいの半月切りにする。
-
- 2
ビニール袋に☆を入れていく、★はキッチンバサミでチョキチョキ切って入れる、もみもみして冷蔵庫で６時間以上おく
-
- 3
09.3.13追記
漬け汁をそのまま
すき焼き風煮しめにするととっても美味しかったです。
材料入れて煮込むだけ -
- 4
【３】今回入れたもの
白ネギ・玉葱・人参・白菜・しめじ・椎茸・しらたき・ゴボウ・鶏肉・豚肉です。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増減OK!!
オリジナルレシピは砂糖180ｇでしたが甘かったので私は130ｇにしてます。
朝仕込んで、夜食べると良いかんじです。
ゴマ油を入れても美味しいですよ(*´▽｀*)
翌日でも美味しく頂けます。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
大根のあっさりしょう油漬け
箸休めのつもりが箸がとまらなくなってしまいます。ポリポリ、ボリボリ・・・・(^^ゞ大根さえあれば、即作れます
大根 ピリ辛しょうゆ漬け
柚子の香りがしておいしい
あん姫 
大根の醤油漬け
ご飯のおともに簡単で子どもからお年寄りまで大好きな味の漬物、家族みんなでどうぞ。
簡単 大根の醤油漬け
簡単で美味しい大根の醤油漬け。ご飯がすすみます。材料全てを入れたら１日待つだけ。
常備菜、大根の酢醤油漬け
簡単に出来て保存がきき、夕飯の品数が少ない時に、あると助かります！カリポリ美味しいですよ～。
大根の醤油漬け
会社の方に教えて頂いたレシピです
簡単、大根の醤油漬け
作り置きできる便利なお漬物です。
パリポリ大根の醤油漬♪
秋冬の季節にぴったりな大根の漬物です
めちゃくちゃ美味しい♪大根の醤油漬け
みんなにレシピを聞かれるくらい本当に自慢の一品！大根が大量にある人はぜひ②どうぞ★
RKRママ☆ 
ゴーヤのしょう油漬
白いご飯にぴったりのゴーヤの漬物です。ゴーヤ1本分で作りやすく食べ切れる分量です。
大根とにんじんの甘酢漬け
野菜の分量に合わせて調味料の分量を算出しました。
きなこあんこ 
大根 醤油漬け
我が家の冬定番の漬物です。大人5人、１ヶ月でなくなってしまいます。
大根しょうゆ漬け
とにかく美味しくて一度食べたら癖になる美味しさ!!!一度騙されたと思って作ってみてみて～
大人の醤油味♪大根のぱりぱり漬け
甘くない、大人の漬物です。ぱりぱりの大根が、ご飯もお酒も引き立てます。簡単でおいしく、体にも良い！ぜひ、お試しください。
塩麹の大根べったら漬
塩麹は、麦麹で作成したので、甘みはなしなので、砂糖で代用。 砂糖は、甜菜糖使用。
ももりん0523 
きゅうりと大根の生姜醤油漬け
きゅうり、大根は人差し指くらいに大きめにカットした方が歯ごたえあってGOODです。食べ始めたら止まらない味です。
大根の醤油漬け
つまみや箸休めに
大根醤油漬け
大根の消費に。
大根のパリパリ醤油漬け
下漬け無しで簡単にできます。パリパリした食感が後を引いて止められなくなっちゃいますよ(^_-)-☆
☆大根の甘酢醤油漬け☆
箸休めのつもりがポリポリ止まらない。
Mika.M 
大根の正油漬
ご飯のお供にお茶受けに、ぽりぽり！美味しい漬け物です😋
みそえ猫 
＊簡単スティック大根の醤油漬け＊
お酒のおつまみに最高です！旬の大根を使ったお新香はやっぱりおいしいですよね＊＾＾＊
＊tomimama＊ 
大根のしょうゆ漬け
簡単に1品できるので、あと1品欲しい時に。他の野菜でもアレンジできます。
ちはる317 
大根✿おかか醤油漬け♡
ついついつまみ食いしちゃうさっぱりした醤油漬けです♡
紫大根のピクルス☆
ピンク色になった大根がかわいい☆200gの紫大根を半分使いました。
大根の溜まり漬け
シャキシャキ美味しいですよ
大根の醤油漬け 樽漬け
甘醤油でさっぱりした味付けです33日目で味見とっても美味しくできました札幌は寒い物置で3月までOKさらに色良くなります
簡単美味しい☆大根の甘酢漬け
分量が多いですが、あっという間になくなってしまうほど癖になる甘酸っぱさです。作る工程も簡単過ぎてあっという間です（笑）
大根パリポリしょうゆ漬け！
大根の大量消費、保存の出来るレシピ。冷蔵庫保存してもだんだん酸味が増して来ますがソレも美味しさ！やみつきになって来ます。
大根の甘酢醤油漬け(このもん)
漫画「ばらかもん」に出てきた、『このもん』を作ってみました。少々、アレンジしてあります。
みーこ姉 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341599
