もう一品！簡単☆野菜のチーズ焼き★
しおかつを @cook_40051987
ハムとチーズの塩味で召し上がれ♪野菜の甘みが生きてます♪
このレシピの生い立ち
パスタを茹でている間に出来る野菜料理をと考えました。
アプリでひらく作り方
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トマトは1ｃｍくらいの角切り。
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- 2
その他の野菜は食べ易い大きさに切り、マーガリン又はバターを薄く塗った耐熱容器に入れる。
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- 3
一旦レンジで１分。野菜を柔らかくする。
- 4
野菜がしんなりしたら、トマトを乗せる。
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- 5
スライスハム、チーズを乗せ、オーブントースターで１０分。
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トースト用のこんがり焼けるチーズを使ったので一見パンみたいになりましたが、普通のとろけるチーズが良いと思います。
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コツ・ポイント
トマトとキノコが、素材の味を生かせて良いと思いますが、お好みでどんな野菜でも♪薄味なので、ちょっと濃い味がお好みの方は塩胡椒を振って焼くと良いと思います。
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簡単にたくさん野菜がとれます。野菜はズッキーニとか、かぼちゃとかでも美味しいです。冷蔵庫の余った野菜でオススメです。
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