炊飯器で豚の角煮

SOAlA @cook_40112961
炊飯器で簡単にとろっとろの角煮が出来ちゃいます(ノ∀`*)下ごしらえも簡単です♪
このレシピの生い立ち
色々レシピを見て自分に合うものを、更に自分なりにアレンジしました!
作り方
- 1
豚肉は4cm角に切り、生姜は薄切り、大根は縦半分に切って3〜4cmの厚さに切ります
- 2
炊飯器の内がまに【1】と★の材料を入れてアク取りシートをのせて、普通の炊飯で60分炊きます
- 3
その間にゆで卵を作り殻をむいておきます
- 4
60分たったら全体を返すように混ぜてゆで卵を加えて、今度は40分炊きます
- 5
お好みでからしを添えて下さい
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しました!3合炊きの場合は全部の材料を半量にして作って下さい!
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