アプリでひらく作り方
- 1
あく抜きしたタケノコと他の材料を好みの大きさに切る
- 2
調味料を鍋に入れ、煮立たせて鶏肉を先に煮る。色が変わったら他の材料とだし汁をかぶるくらい入れ、落とし蓋をして煮詰める。
- 3
煮汁が少なくなったらご飯と混ぜる。
彩りに三つ葉やサヤエンドウを乗せても○
コツ・ポイント
入れたいものでなんでもokですが、油揚げを入れると甘くなりすぎるので注意!!
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