かぶときゅうりのあっさり漬け
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
漬物容器で、簡単にすぐ漬物ができます！昆布茶などを調味料としてプラスするとまろやかな浅漬になります。
このレシピの生い立ち
すぐに作れるので、もう1品欲しい時に！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶ→皮を剥きイチョウ切りにする。
きゅうり→皮をスライサーで少し剥いて斜め切りにする。
青じそ→刻む
- 2
材料を洗い、塩、昆布茶(粉末)、砂糖などの調味料★を入れてよくもみ漬物容器で約30分〜お好みの漬け具合までつける
- 3
仕上げに白ごまをふる。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで加減して下さい！
かぶの葉や茎を刻んで入れても美味しいです！
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