非加熱で簡単☆かぶときゅうりの浅漬け

kaana57
kaana57 @kanakosato

ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理☆
昆布だしでまろやかな旨味がプラスされ、さっぱり美味しいお漬け物です♪
このレシピの生い立ち
旬のかぶをさっぱりいただきたくて、浅漬けにしました♪

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材料

4人分
  1. かぶ 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 昆布だし(顆粒) 小1
  4. ☆塩 小1/2
  5. ☆味の素 少々

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて2mm厚さの食べやすい大きさに切る。
    きゅうりは7mm幅に切る。

  2. 2

    ポリ袋に1と☆を入れ、揉み込む。

コツ・ポイント

*前夜に作り置きすると、翌朝の朝食で美味しくいただけます。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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