とろとろ白菜のミルフィーユ♥!!
AicoCooks @cook_40060793
とろとろ白菜のミルフィーユmix鍋♥☆｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆｡.☆｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆｡.
このレシピの生い立ち
おうちで取れた新鮮白菜を使って作りました♪
可愛いお花のニンジンがポイントですｯ♪
アプリでひらく作り方
- 1
2013,11月…
アイディア鍋に承認されました(^O^)♪ -
- 2
白菜を１枚つづむいて洗う★
- 3
洗った白菜の水気を切って・・・白菜⇒豚バラ肉⇒白菜⇒豚バラ肉の順番に重ねていく♪（芯まで美味しく食べれるので捨てないで）
- 4
その他の野菜をお好みの形に切っておく★人参や大根はピーラーで細く剥いたのを入れると美味しく沢山食べれます♥
- 5
先ほどの白菜を横５cm幅に切ったら⇒鍋に敷き詰める!!
- 6
その他の野菜・しめじなども入れて⇒水＆本だしを入れる！
- 7
中火で煮込む♪
- 8
お好みのたれに付けて・・美味しく食べるｯ♪（私の場合はポン酢＆ネギ＆柚子こしょうをmixしたタレで頂きました♥）
- 9
芯までトロトロで美味しく頂けますｯ♪
-
コツ・ポイント
余ったお野菜はなんでも入れちゃって下さい♪人参をクッキーの型などで型どると
鍋が華やかで可愛くなりますﾖ♥♡!!
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