厚揚げと水菜の炒め煮☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感激♡厚揚げを焼いてから、水菜と一緒にタレと絡めます♬柚子胡椒があいますよ(#^^#)
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2個
  2. 水菜 1袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. ☆鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  5. ☆酒 小さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ゆずごしょう お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、2つに切った厚揚げを焼きます

  2. 2

    両面カリッとしたら、4センチ長さに切った水菜をいれ、軽く炒めます

  3. 3

    ☆の調味料を全部入れて全体に煮からめます。器にもったらゆずごしょうを添えます

  4. 4

    30.3.8おかげ様で話題入りしました♪ありがとうございますっ♡

コツ・ポイント

辛いのが嫌でなければ、ぜひゆずごしょうをつけて召し上がれ♡

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レシピ作者

もりはん
もりはん @cook_40042299
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生まれも育ちも福岡人✿大好きな晩酌で毎日がおうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖*腹黒同盟 福岡支部長 会員No.3*AVOca堂協会  会員№003インスタグラム @morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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