青梗菜といかのキムチ和え
はーと・ゆーと @cook_40068255
ごはんにも お酒にも合う イカした1品です
このレシピの生い立ち
青梗菜をどうやって食べようかしら・・と 思いついたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜はさっとゆで
ざく切り、
いかもサッと熱湯にくぐらせ うすくスライスしておく - 2
１の青梗菜はかたく絞り 水気をきり
すべての材料を
混ぜる -
コツ・ポイント
・レシピでは イカは熱湯にくぐらせてますが、刺身用を使ってますので 生でお使いいただいて も大丈夫です。
・キムチによって味もかわります、お好みの味に加減してください
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