レンジで簡単☆鰈の煮付け
咲くまま @cook_40155523
簡単で美味しいです（＾。＾）火加減の心配もいらないのでつくりやすいと思います。
このレシピの生い立ち
IHが使っていて空いてない！でも時間がない！って時にレンジで調理してみると出来ちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
まずは下ごしらえ。
鰈に飾り包丁を入れる。★を全て合わせておく。 - 2
大きめの耐熱容器に鰈と合わせた★を入れ、しょうがを入れる。上からクッキングシートをかぶせる。（落し蓋の代わり）
-
- 3
そのままラップをせずにレンジに入れる。600Ｗで11分加熱後取出して煮汁をかける。その後150Ｗで15分加熱。
- 4
2回目の加熱で150Ｗの設定がない場合は500Ｗで約5分弱加熱してみてください。煮汁がなくならないように様子を見て☆
- 5
器に盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
加熱の途中で鰈の表面が乾いている時は煮汁をかけてください。加熱し過ぎると焦げてしまうので注意！
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