おうちオムライス♪

***くるみ***
***くるみ*** @cook_40065558

簡単チキンライスでオムライス☆
このレシピの生い立ち
定番レシピで簡単美味しくをモットーに作りました。

おうちオムライス♪

簡単チキンライスでオムライス☆
このレシピの生い立ち
定番レシピで簡単美味しくをモットーに作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 大さじ1.5
  2. たまねぎ(みじん切り) 1/4個分
  3. 鶏肉(細かく刻む) 40g
  4. ごはん 茶碗2杯分
  5. しお・こしょう 少々
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  7. ケチャップ 大さじ2.5
  8. バター(小さじ1ずつ使います 小さじ2強
  9. たまご 2個
  10. 仕上げのケチャップ  適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油、たまねぎ、鶏肉を入れ炒める。  

  2. 2

    ①に温かいごはんを入れ、しお・こしょう、コンソメで調味する。最後に火を止めケチャップを加え混ぜる。チキンライスの完成!

  3. 3

    別のフライパンに小さじ1強のバターを敷き、よく溶きほぐしたたまごを流し入れます。

  4. 4

    ③のフライパンにチキンライスの半分量を入れ、たまごで包みます☆
    仕上げのケチャップを真ん中にかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

チキンライスのケチャップはフライパンの火を止めてから投入します。ふんわりした感じになり美味しくなると思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
***くるみ***
に公開

似たレシピ