サトイモでふわっとお好み焼き

ひなかなかか @cook_40073066
白菜とサトイモでふわっふわの美味しいお好み焼きができますよ^^山芋いらずです!
このレシピの生い立ち
山芋も豆腐もなくてサトイモがあったので。
作り方
- 1
野菜は全部みじん切りにしておく。(サトイモ以外)
- 2
ボウルに野菜薄力粉、bp,卵、だし、塩、砂糖を入れてまぜる
水は入れないでくださいね。白菜からでてきます。 - 3
そこに、サトイモをすりおろして混ぜ混ぜ。ゆるすぎなら小麦粉をたしてくださいね。
- 4
焼いて出来上がり!
白菜はこれでもかというくらい入れた方が美味しいです。
- 5
家は一枚引いてその上に焼きそばを乗せまたお好み焼きでサンドします^^
軽いので結構食べれます! - 6
この日の具は、タマネギ、ニンジン
ウインナー白菜さといもです。子供たちはシラスをプラス。
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