味付け簡単真竹＆絹さやの卵炒め～♡
♥くすくすさち♥ @cook_40055837
真竹～(♡˙³˙)めちゃ、美味しいよね～
絹さやと一緒に炒めて(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
真竹が生えてきたので♥
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- 1
まず、真竹を少し茹でます。アクは出ないので少し茹でれば大丈夫です。絹さやもササッと茹でてね。
-
- 2
次にフライパンに油をひき、炒り卵を作ります。
炒まったら茹でた真竹を入れ炒めます。 - 3
最後に絹さやを入れ塩胡椒、味の素を入れ味を整えます。
最後にクルっと醤油を回し入れたら完成(灬´ิω´ิ灬) -
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