もやしと紅しょうがの炒めもの
ねねのしん @cook_40059679
安い！簡単！美味しい！ピリしゃき！！
このレシピの生い立ち
朝、忙しい時にしゃしゃっと出来て、喜ばれ、財布にも優しいものと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
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- 2
もやしをザルにとり、よく洗います。
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- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れ、炒めます。
-
- 4
フライパンにもやし
を入れます。塩コショウで味付けします。ここでぱ、うすめです(^^) -
- 5
フライパンに紅しょうがを入れ、最後に、溶き卵にマヨネーズを入れたものをまわしかけ、塩コショウで味を整え、軽く炒めて完成。
-
コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃき感を残す事がポイントです。
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