万願寺とうがらしの肉詰め
kaiseri @cook_40045191
お弁当に！隠し味はキーウィ☆フルーティでヘルシーに食べやすく♪
このレシピの生い立ち
大好きな万願寺とうがらしをピーマンの肉詰めバージョンにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉は耐熱皿にのせ、酒、白醤油、細かく刻んだキ-ウィで下味をつけてなじませ、ラップし、レンジのあたため機能で加熱する。
- 2
【1】の肉に甜麺醤を加え混ぜ、縦2つに切り、種取った万願寺とうがらしにスプーンなどで詰める。
- 3
【2】にラップし、600Wのレンジで10分〜15分位加熱し、万願寺とうがらしが柔らかくなったらできあがり！
コツ・ポイント
白醤油の代わりに、薄口醤油か白だしを使ってもOK☆
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