アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻す
きゅうりは千切りにして塩もみする - 2
そうめん瓜は適当な厚さの輪切りにして
柔らかくで茹でる
冷水にとって繊維を崩して水気を切る - 3
ボウルに水切りした
ひじき・きゅうり・そうめん瓜・大豆水煮を合わせる - 4
3倍酢にごま油を混ぜ合わせ、食べる直前にかけて和える。
最後に煎りごまをトッピングする
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