きのこと長芋のガーリック炒め…☆☆

ごはんがススム山芋レシピです！

エリンギ&しめじをニンニクで香ばしく炒めました

お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、パパッと作れます。

ご飯のおかずに、お酒のつまみに☆

舞茸やしめじ、豚肉で夏バテ解消に☆

ガーリックと塩コショウだけで作る簡単ソテー。パンにもご飯にも合います◎作り置きしておくと色々アレンジの利く一品です。

おかずにもおつまみにもなる一品です。

シメジ、エリンギ、舞茸をアンチョビ、ガーリック、鷹の爪で味付けした茸炒め。

ブラックペッパーもたっぷりと！山芋をイタリアンに仕上げました♪パスタ、ワインのお供に・・・！

砂肝とニンニクの最強タッグ分量はいつも適当なので適当に好みでお願いします。あまり参考にしないでくたさい

きのことにんにくの風味がマッチしたご飯がすすむ一品です！

超簡単！水がでないようにさっと炒めましょ。

簡単調理で長いもが沢山食べれちゃうよ!長いもとハムとニンニクがあればOK。

超簡単☆ゴハンがすすむ一品です。

ガーリックの香りがたまらない♡分量は適当でズボラですが、家族には大人気です！

※沖縄県産「やんばるしめじ」使用！ビールのおつまみにいかがですか？

長いものシャキシャキ感と、アスパラのシャキシャキ感がベストマッチ。しっかり味のニンニク風味でビールもご飯も進みます

つまみになります。呑まない方はごはん進みます！

ひじり茸…エリンギに似てますが柔らかい食感がたまらな～いっ

ご飯がすすむ〜♪

大根を一手間かけて、蒸してからニンニク風味をつけて炒めます。これがお肉なし！大根だけ？！の美味しさです。

キノコ大好きな人は、一度作って食べてみて～＼(^o^)／ガーリックが効いて旨すぎるんですっ！

当JA広報誌で連載中のさとみちゃんレシピよりご紹介です！さっと作れておかずにも、おつまみにもピッタリですよ！

鉾田市出身の人気料理家ほりえさちこさんのオリジナルレシピです。ガーリックの効いた、大人も子どもも大好きな味のレシピをご紹介いただきました。家にある材料で、あっというまに作ることができるので、あと1品足りないときなどにぜひ作ってみてください☺️茨城県鉾田市では、長芋の生産が盛んです。簡単で美味しいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️

アテにもう少し一品！！ちゃ～って適当に作ちゃえます♪

タコとエリンギのガーリック炒めを作りました。タコとエリンギの弾力とガーリックオイルが食欲を増進させてくれます☆

適当でＯＫ! どんなきのこでもＯＫ!きのこをたくさん使ってください^_^

長芋がさくさくほくほくで美味しいです。

おつまみにもご飯のお供にもなる一品です。

ステーキ肉とエリンギでガッツリ、さらに、にんにくでパワーアップ。ご飯が進みます。おつまみとしても美味しいです。