おからクッキー☆ゴマで香ばし☆簡単

♪♪ゆーこ♪♪'s cooksnap of when they made おからクッキー☆ゴマで香ばし☆簡単.
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モカロット
モカロット @cook_40067569

おからクッキーなのに
香ばしゴマクッキー♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーにゴマを入れたら
香ばしくなりました♪

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材料

30個
  1. ○炒ったおから ４０g
  2. ○ゴマ １０g
  3. ○小麦粉 ５０g
  4. ○片栗粉 １０g
  5. ○砂糖 ３０g
  6. バター ５０g
  7. 卵 1/2個

作り方

  1. 1

    ○をフードプロセッサーにいれ

    1分ほど回す

  2. 2

    バターをいれ1分回す

    最後に卵をいれて

    まとまるまで回すだけ♪

  3. 3

    パサついていたりまとまらないようなら、

    卵を少し追加する

  4. 4

    棒状にまとめ

    ラップで包み

    冷蔵庫で少し冷やす

  5. 5

    7mmに切り、並べて

    170度に温めたオーブンで１５〜20分焼いたら出来上がり

  6. 6

    ☆炒りおから☆

    生おからをフライパンで10分程度炒り

    小麦粉状にパラパラしたら出来上がり

    そこから測り、４０g使用

  7. 7

    フードプロセッサーがない場合

    ビニール袋に○とバターをレンジで30秒程度かけたものをいれ

    パラパラになるまで混ぜる

  8. 8

    練らないようにパサパサ混ぜる♪

    卵をいれて練らないように

    しっとりまとまったら出来上がり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーで回すだけ

または混ぜるだけ♪

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レシピ作者

モカロット
モカロット @cook_40067569
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