余った鶏そぼろと揚げなすを混ぜるだけ
sorairoaoi @cook_40136961
冷蔵庫の余り物を組み合わせてみたら想像以上に美味くできたので覚え書き( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
そぼろ丼にした鶏そぼろと余っていたなすを組み合わせました。
そぼろの生姜が効いていてご飯が進みます。
手抜き料理バンザイヾ(o´∀｀o)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを刻む。
- 2
乱切りにさしたなすを揚げ、油を切ったらボウルに移す。
- 3
鶏そぼろと青ねぎを加え、めんつゆ、オイスターソースを加え混ぜる。
コツ・ポイント
めんつゆとオイスターソースはお好みで調整して下さい。
鶏そぼろに味が付いてるので、なすを揚げて混ぜるだけでOK✨
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