簡単とんぺい焼き

クックA097IS☆
クックA097IS☆ @cook_40111118

ご飯としても、ビールのおつまみにも❗
このレシピの生い立ち
余りもので作りました☺

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材料

1人分
  1. 豚肉 50g
  2. キャベツ 50g
  3. 玉子 2個
  4. 白だし 大さじ1
  5. 炒め油 少々
  6. ソース 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを5ミリ幅に切る

  2. 2

    肉を1センチ幅に切る

  3. 3

    フライパンを火にかけ、肉を入れ半分火が通ったら、キャベツを入れ炒める

  4. 4

    キャベツにある程度火が通ったら白だしをかけて水分が飛ぶまで炒める

  5. 5

    炒めた野菜を皿に盛る

  6. 6

    同じフライパンで玉子を焼く

  7. 7

    焼けたら野菜の上に乗せて玉子で包む

  8. 8

    ソースとマヨネーズをかけて完成❗

コツ・ポイント

キャベツの水分が飛ぶまで、しっかり炒めてください

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レシピ作者

クックA097IS☆
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