もやしとベーコンの和風コンソメスープ✿
emyo @emyo
✿話題入り感謝です✿
簡単節約♪シャキシャキもやしが美味しい食べるスープです。和洋中、色んな献立に合い重宝します＾＾
このレシピの生い立ち
ここ最近の野菜の価格高騰で、大活躍のもやし！すんごい頻度で食卓に登場してます。笑
そんなモヤシをいかし、昔学校給食で食べたスープを再現したくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水で洗って、ベーコン、椎茸は薄切りにする。
-
- 2
鍋にごま油をしき、具材を炒める。
もやしの色が代わりしんなりしてきたら、■を加える。 -
- 3
全体に煮立ってきたら火を止めて完成。
仕上げにブラックペッパーとパセリをふって召し上がって下さい＾＾ -
コツ・ポイント
簡単なので特になし。笑
ごま油で炒めることでコクがアップします＾＾
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