りゅうきゅうのたれ（漬け）
ssmamachan @cook_40111332
大分の郷土料理。りゅうきゅうの美味しいお店のレシピです。
ダメもとで聞いて教えていただきました。
このレシピの生い立ち
とあるお店のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
みりん、料理酒を合わせ、アルコールをとばし冷やしやます。
- 2
他の材料と混ぜ合わせます。
- 3
出来上がったタレにお好みで刺身をつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
このタレにお刺身をつけておくと、りゅうきゅうの出来上がりです。
ご飯に刻み海苔とりゅうきゅうとネギをのせて食べて下さい。お茶漬けにしても美味しいです。
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