作り方
- 1
手羽中に調味料を混ぜて1時間ほどつける。時間がなければ10分程度でOK
- 2
焼く直前に片栗粉を入れ揉み込む
- 3
フライパンに油をいれこんがりするまで両面焼く
コツ・ポイント
油を多めに入れると唐揚げ風になります。
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