ツナ缶煮ちゃいました。(おろし乗っけ☆)

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

サッパリ優しい味です。普段のおかずにどうぞ!(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
肉嫌いの伯母が良くツナ缶を煮てたべていました。伯母はツナだけ煮ていましたが、野菜も合わせて煮たらどうだろう?と思い一緒に煮てみました。大根があったので乗っけたらサッパリするかな?と思いのせてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. ツナ缶 1個
  2. えのき 1/2袋
  3. コーン 大さじ2
  4. ⭕水 200ml
  5. ⭕だしの素(顆粒) 小さじ1
  6. ⭕パルスイート顆粒(砂糖) 小さじ2/3(小さじ1)
  7. ⭕酒 小さじ1
  8. 濃口醤油 大さじ1と1/3
  9. 大根おろし 6㎝分
  10. 青ネギ 1本

作り方

  1. 1

    えのきは根の部分を切り落とし、半分に切る。ツナ缶は油を切る。小松菜は3㎝幅に切り、茎と葉に分ける。ネギは小口に切る。

  2. 2

    鍋に⭕をわかす。えのき、ツナ、コーンを煮る。2分程したら小松菜の茎と醤油を加える。更に煮る

  3. 3

    煮ている間に大根おろしを作っておく。

  4. 4

    煮汁が半分くらいになったら小松菜の葉を加え全体にサッと混ぜて1分程煮たら火を止める。

  5. 5

    皿に盛り、大根おろしの水気をかるく絞って上にのせ、ネギを散らす。

コツ・ポイント

食べる時に大根おろしと会わせながら食べる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
に公開
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
もっと読む

似たレシピ