ちょー簡単!とろうま!ねぎのレンジ蒸し

ほんまともみ☆とかち
ほんまともみ☆とかち @cook_40069758

ネギを切って、レンジでチンするだけでネギが超ーーー甘くおいしくなりますよ!
おろしショウガと、ポン酢をかけてさっぱりと。
このレシピの生い立ち
ネギの素材を生かして簡単にたっぷりおいしく食べれるように考えました。

切ってチンするだけなので料理のできない人でも簡単に美味しい一品料理の完成です。

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材料

  1. ネギ 2本
  2. しょうが(すりおろし) 1かけ
  3. ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ネギを3センチ程度に切り、耐熱容器に並べます。

  2. 2

    ラップをしてレンジで5分加熱します。
    ※シリコンスチーマーの方は普通に蓋をしてチンしてください

  3. 3

    レンジから出すとラップが張り付くぐらいで加熱OK

  4. 4

    おろししょうがをかけて

  5. 5

    ポン酢醤油をかけて完成です。

コツ・ポイント

レンジの性能に合わせて加熱時間を若干調整してください。

ネギと一緒にシメジやえのきなどのきのこ類をのせてもおいしいですよ。

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レシピ作者

ほんまともみ☆とかち
に公開
素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘルシーで、体に良いもののみ化学調味料はあまり使用しないオール手作りのメニューばかりです。是非お試しください。
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