うちまめと小松菜の煮びたし
チャリpan @cook_40034556
うち豆って食べたことありますか？結婚して初めて知りました。栄養もあるし、保存も効くので、便利で煮物やみそ汁に使っています
このレシピの生い立ち
主人の田舎の常備食のうち豆、、、煮物にいつもは使っていますが、今日は、小松菜と一緒に煮てみました。
アプリでひらく作り方
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これが、うちまめです。
だし汁で、柔らかくなるまで。煮て（１０分位）下ゆで、した小松菜を加えて味を整える。 -
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コツ・ポイント
写真は食べ終った後なので、小松菜が少ないですが、たっぷり食べてください。
栄養たっぷりです。
薄いだしで、十分豆の味・風味が楽しめます。
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