♪IHで簡単 温泉たまご♪

ぬーちゃんママ
ぬーちゃんママ @cook_40127342

保温性の高い鍋がなくても大丈夫。忘れんぼさんでも大丈夫!どんな鍋でも一つあればOK
このレシピの生い立ち
うちには保温性の高い鍋がなくて、火を消してやるやり方だと上手に出来なかったので考えました。
ちょっと電気代がかかるかもだけど、失敗なしなので私はコレでいきます☆

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材料

  1. たまご 必要なだけ

作り方

  1. 1

    鍋で卵がだいたい隠れる位のお湯を沸騰させる。ボコボコまで泡が出なくても少し沸騰すればOK
    保温性の低い鍋でもOK

  2. 2

    鍋に卵を入れて蓋をする。IHを保温モードにして90度の設定にする。IHのタイマーを8分で設定する。

  3. 3

    終了してIHがきれたらできあがり。
    そのまま割ってのせて下さい。
    写真はカレーチャーハンにON

  4. 4

    卵4個以上いっぺんにやる時は、8分だと白身が8割しか白くなりませんでした。10分でやってみて下さい

コツ・ポイント

鍋はどんなものでもOK!フライパンでもいいよ
IHのタイマーをかけておけば、止める時間を忘れずにできます。ただ、取り出すのを忘れると固まってきちゃうので注意!!
8分だと中の黄身はほとんど固まっていない状況です。好みで時間をのばしてね

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ぬーちゃんママ
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