★簡単★厚揚げ

etekoh
etekoh @cook_40048244

厚揚げにネギとおかかをサンドして焼くだけ!! 中からジュワーっと?!おかかネギが出てきて美味しい❤

このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのおばさんが居酒屋メニューと言って教えてくれました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ(三角のもの) 4個
  2. ★あさつき 適量
  3. ★かつお節 適量
  4. ★しょうゆ(あればだししょうゆ) 適量
  5. ★しょうが(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げに切り込みを入れる。

  2. 2

    ★をボールで混ぜる。かつお節とあさつきは同量ぐらいがベストです。

  3. 3

    1(厚揚げの切り込み部分)に2(★の混ぜたもの)をつめる。

  4. 4

    フライパンで焼く。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、★の混ぜたものをぎゅうぎゅうにつめこんでも大丈夫です。
あと★の材料はお好みで調節しながら作って下さい。

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レシピ作者

etekoh
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に公開
暇なような忙しいような毎日を送っている専業主婦です。
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