めかじきの玉ねぎソース❤

yukaringoo
yukaringoo @cook_40147910

たっぷりの玉ねぎで、血液サラサラ~❤濃いめの味付けで白いご飯にピッタリ!
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので、変わりソースを作って、めかじきにかけてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1切分
  1. めかじき 1切
  2. 油(焼き油) 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんにく 1/2かけ
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 小さじ1+1/2
  8. しょうゆ 小さじ2
  9. 生姜(天盛り用) ちょっと

作り方

  1. 1

    めかじきは油をしいたフライパンで、ぃぃ感じの焦げ目がつくまでソテーする。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくを炒め、調味料全部加えてグツグツ♪

  3. 3

    2にソテーしためかじきを投入し、味をからめる。

  4. 4

    皿に盛り、上から針生姜を天盛りして完成❤

コツ・ポイント

酢が入ってるからサッパリした味わいです。酢が苦手な方ゎちょいと控えてくださいね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yukaringoo
yukaringoo @cook_40147910
に公開
私のテキトーメニューをたくさんの方々に見て頂き本当に感謝(*´罒`*)どうもありがとうございます♡最近は夫婦ともども体重が気になり、野菜中心のメニューにシフトしています。ちょっとずつ効果が出てきています!
もっと読む

似たレシピ