レンジで簡単☆大根と油揚げの煮物

そらうた
そらうた @cook_40032931

味付けはめんつゆとタカラ本みりん使用☆レンジで簡単な大根の煮物です。
このレシピの生い立ち
時間がない時にたまに作るんですがモニターでタカラ本みりんを頂いたのでいつものみりんの代わりに使ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 大根 10cm分位
  2. 油揚げ 1枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  4. ●タカラ本みりん 小さじ2
  5. ●水 200cc

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて薄さ1cm位のいちょう切り、油揚げは油抜きし一口大に切っておく。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れ●をかけふんわりラップをしてレンジ根菜コースで加熱。(ない場合は600wで10分位様子を見て下さい)

  3. 3

    加熱が終わったらラップを2にぴったり密着させ20分~30分置いておく。

  4. 4

    タカラ本みりん使用しました!

コツ・ポイント

2でラップをはずす時かなり熱くなっているので火傷に注意して下さい。冷めるまで置いておくと味がしみます。

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レシピ作者

そらうた
そらうた @cook_40032931
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カテゴリー「おいしいもの」でおやつ♪(チロル キットカット コンビニ新商品など^^)や気になった食べ物を載せています!子供が小さいためのんびり活動中です現在コメ欄閉じていますごめんなさい~m(__)m皆さんのキッチンになかなか伺えませんがとっても嬉しく掲載させてもらっていますありがとうございます!
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