切り干し大根とツナのマヨワササラダ♪

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

ポリポリ食感が楽しいサラダ♪+゜
このレシピの生い立ち
煮物じゃなくポリポリ食感を楽しみたくて

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材料

4人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. 胡瓜 1本
  3. ツナ 1缶(80g)
  4. ◆マヨネーズ 大さじ3
  5. ◆醤油 小さじ1
  6. ◆わさびチューブ 3cm〜お好みの辛さ加減で
  7. 3本指でひとつまみ〜微調整

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水でもどす。鍋に湯を沸かしてサッっと茹でる!《食感を楽しむため茹で過ぎ注意》

  2. 2

    茹でた切り干し大根は水で洗いしっかり水気を絞り食べやすい長さにきる!

  3. 3

    胡瓜は千切りして塩(分量外)で揉み水気を絞る!ツナも油分をきる!

  4. 4

    切り干し大根.胡瓜.ツナを◆で和えて出来上がり!

コツ・ポイント

わさびはツ〜ンとくるのがお好みならたっぷりで!

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