定番!簡単なほうれん草の胡麻和え

えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520

簡単な我が家のほうれん草の胡麻和えです!材料は4つだけ!
このレシピの生い立ち
うちの胡麻和えはいつもコレです。材料少ないので時短にも!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 150g
  2. 炒りごま 大さじ1
  3. 白だし醤油 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、よく絞っておく。炒りごまはすり鉢で擦っておく。

  2. 2

    擦ったごまと白だし醤油、砂糖を合わせて、ほうれん草を軽く混ぜ合わせたら、完成!

コツ・ポイント

ごまのほんのり甘味があるので、砂糖は控えめに!白だし醤油を使用することで風味がよくなります♪

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レシピ作者

えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520
に公開
こんにちは!元管理栄養士です。おもてなしが大好きです。カフェみたいなお家に主人と0歳児の息子と3人でほのぼのと暮らしています。カフェ巡りや器探しが趣味。雑貨や家具も大好きです。皆さんのレシピにお世話になってます☆宜しくお願いします^^
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