納豆と大根の千枚漬け風タパス

Aranjuez5 @Aranjuez
納豆を使った簡単なタパスを作っておこうかと。自家製大根の千枚漬け風と合わせてみたよ。これもなかなかいけるね。
このレシピの生い立ち
納豆を使った簡単なタパスなんだけど、お漬け物と合わせるのもグーだね。今回のもの、まずそこらの居酒屋では出てこないオリジナル・レシピだけれど、なかなかのものだったよ。
作り方
- 1
納豆はまず良くかき混ぜ、次に付属のからしを入れて、かき混ぜ、最後にタレを入れて、良くかき混ぜておく。
- 2
これを小鉢に入れ、そこに自家製大根の千枚漬け風を適量入れる。
- 3
少しかき混ぜて、完成。
- 4
大根の千枚漬け風に関しては、レシピID : 18260808 を参照。あ、ここで使っているのは、つい最近作ったものね。
コツ・ポイント
納豆はまずしっかりとかき混ぜておきたい。
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